Что значит штамм. Что такое штаммы вирусов, бактерий, микроорганизмов? Смотреть что такое "Штамм" в других словарях


Микробы, или микроорганизмы (бактерии, грибы, простейшие, вирусы), систематизированы по их сходству, различиям и взаимоотношениям между собой. Этим занимается специальная наука - систематика микроорганизмов. Систематика включает три части: классификацию, таксономию и идентификацию. В основу таксономии микроорганизмов положены их морфологические, физиологические, биохимические и молекулярно-биологические свойства. Различают следующие таксономические категории: царство, подцарство, отдел, класс, порядок, семейство, род, вид, подвид и др. В рамках той или иной таксономической категории выделяют таксоны - группы организмов, объединенные по определенным однородным свойствам.

Микроорганизмы представлены доклеточными формами (вирусы - царство Vira) и клеточными формами (бактерии, архебактерии, грибы и простейшие).

Различают 3 домена (или «империи»): «Bacteria», «Archaea» и «Eukarya»:

□ домен «Bacteria» - прокариоты, представленные настоящими бактериями (эубактериями);

□ домен «Archaea» - прокариоты, представленные архебактериями;

□ домен «Eukarya» - эукариоты, клетки которых имеют ядро с ядерной оболочкой и ядрышком, а цитоплазма состоит из высокоорганизованных органелл - митохондрий, аппарата Гольджи и др. Домен «Eukarya» включает: царство Fungi (грибы); царство животных Animalia (включает прстейшие – подцарство Protozoa); царство растений Plante. Домены включают царства, типы, классы, порядки, семейства, роды, виды.

Вид. Одной из основных таксономических категорий является вид (species). Вид - это совокупность особей, объединенных по близким свойствам, но отличающихся от других представителей рода.

Подвид. Названия подвидов триноминальны (тринарны); для их обозначения применяют слово подвид (subspecies) после видового названия, например Klebsiella pneumoniae subsp ozena (палочка озены, где ozenae - название подвида).

Чистая культура. Совокупность однородных микроорганизмов, выделенных на питательной среде, характеризующихся сходными морфологическими, тинкториальными (отношение к красителям), культуральными, биохимическими и антигенными свойствами, называется чистой культурой.

Штамм. Чистая культура микроорганизмов, выделенных из определенного источника и отличающихся от других представителей вида, называется штаммом. Штамм - более узкое понятие, чем вид или подвид.

Клон. Близким к понятию штамма является понятие клона. Клон представляет собой совокупность потомков, выращенных из единственной микробной клетки.

Для обозначения некоторых совокупностей микроорганизмов, отличающихся по тем или иным свойствам, употребляется суффикс var (разновидность) вместо ранее применявшегося type.

Культуральные св-ва бактерий и способы их изучения

Питательные потребности, условия роста и характер роста бактерий на бактериол. средах. В питательные потребности включают источники углерода, азота и ростовых факторов, способность бактерий расти на определенных питательных средах, в условия роста -рН,Eh, концентрацию О2 плотность, осмотическое давление среды, температуру роста; в характер роста - скорость роста (быстрый, медленный), внешний вид к-ры на жидких, плотных и полужидких средах, изменения, к-рые наступают в среде или отдельных ее компонентах в процессе роста микробов. Сведения о К.с. используют при выборе способов культивирования и при идентификации выделенной к-ры.

При росте на жидких питательных средах бактерии чаще всего вызывают равномерное помутнение, иногда - выпадение осадка: крошковатого (стрептококки), хлопьевидного (стрептобациллы), бульон при этом остается прозрачным. Некоторые бактерии образуют пленку на поверхности жидкой среды: сухую чешуйчато-бородавчатую (туберкулезная палочка), тонкую, нежную (холерный вибрион), рыхлую, с отходящими вниз отростками - «сталактитами» (возбудитель чумы). Еще более разнообразен рост бактерий на плотных питательных средах. Образуемые при этом колонии различаются по многим признакам: размерам, форме, консистенции, структуре, прозрачности, цвету и др.

Колонии бывают очень мелкими (0,1-0,5 мм), мелкими (0,5-3,0 мм), средних размеров (3-5 мм) и крупными (более 5 мм в диаметре). Они могут быть круглыми (дисковидными); плоскими; иметь форму, напоминающую львиную гриву («голову Медузы»); ризоидными и т. п.. Края колонии могут быть гладкими, зазубренными, фестончатыми, изрезанными. Поверхность колонии бывает гладкая или шероховатая, влажная или сухая, ровная или складчатая, плоская или выпуклая, а ее консистенция - плотная, рыхлая, слизистая. Колонии могут быть прозрачными, полупрозрачными, непрозрачными и различаться по другим признакам, например у некоторых бактерий центр мутный, а периферическая зона полупрозрачна.

Все эти признаки, как правило, видоспецифичны, поэтому они имеют важное диагностическое значение, т. е. их изучение используется для определения видовой принадлежности исследуемой культуры. Например, при определенных условиях роста колонии Salmonella paratyphi В имеют характерный слизистый валик по периферии, напоминая пуговицу с валиком.

Колонию бактерий можно рассматривать как своеобразный сложный организм. Изучение организации колонии выявило морфологическую и физиологическую гетерогенность входящих в нее клеток. В колониях сосуществуют популяции активно размножающихся, покоящихся клеток и клеток лизирующихся. Видовое своеобразие свойств колоний указывает на регулируемый характер процесса их формирования. Он управляется с помощью контактных, дистантных и, вероятно, иных сигналов и служит проявлением у бактерий апоптоза. Постоянное наблюдение за бактериями на экране монитора требует регулярного обслуживания компьютеров.

 ШТАММЫ , термин, употребляемый в микробиологии для различения культур микробов или образцов вируса одного наименования, с одинаковыми или различными свойствами, но отличающихся происхождением. Различают Ш. оригинальные, пассированные, местные и международные. Оригинальные Ш. представляют исходные Ш., непосредственно выделенные из организма или внешней среды. Для более длительного сохранения исходного Ш. он подвергается пассированию на искусственных питательных средах или на подходя- щего вида животных. В результате пассирования Ш. может утратить некоторые свойства или приобрести новые. Под местными Ш. подразумеваются Ш., выделенные в месте эпидемической вспышки. Местные Ш. целесообразно употреблять для приготовления вакцин, подлежащих применению в той же местности, где Ш. выделен, а также при серодиагностиче-ских пробах там же, т. к. местные Ш. часто более чувствительны. Международными Ш. служат или Ш., редко выделяемые и потому рассылаемые по разным странам, как например штамм Proteus X 19 , выделенный Вейлем и Феликсом в 1916 г., или Ш., обладающие особо выраженными свойствами, как напр. токси-генный Ш. дифтерийной палочки, носящий название «Park-Williams bacil № 8», выделенный в Нью Иорке в 1894 году и применяемый до сих пор во всех странах при получении дифтерийного токсина. Специальное значение имеет Ш.-вакцина (Ш.-лимфа). Так называется та вакцина, которая прививается телкам с целью получения от них материала для прививки людям. Эта вакцина носит также название маточной вакцины, или маточного детрита (см. Детрит оспенный).

Смотрите также:

  • ШТАНГЕ ПРОБА с задержкой дыхания для выявления достаточности кровообращения (сердца, сердечно-сосудистой системы). Проба с задержкой дыхания (асфиксией) выполнима в любой обстановке, проста, не требует аппаратуры и производится след. образом. Обследуемый, сидя, отдыхает...
  • ШТЕККЕЛЬ Вальтер (Walter Stoeckel; 1871), выдающийся современный немецкий гинеколог. Мед. образование получил в Лейпциге, Мюнхене, Иене и Кенигсберге. Специализировался у Фрича, Фейта и Бумма. В 1907 г. получил кафедру в Марбурге, ...
  • ШТЕККЕЛЯ ОПЕРАЦИЯ , непосредственная мышечная пластика («directe Muskelplastik») при лечении недержания мочи у женщин в связи с повреждениями области задней полуокружности уретры и основания мочевого пузыря. Такие повреждения почти исключительно встречаются после...
  • ШТЕРН ЛИНА СОЛОМОНОВНА (род. в 1878 г.), один из крупнейших современных физиологов и биохимиков, заслуженный деятель науки, директор физиологического ин-та Наркомпроса, директор кафедры физиологии IIММИ. Окончила мед. факультет Женевского ун-та в 1902 г. ...
  • ШТЕРНБЕРГ Карл (Carl Sternberg; род. в 1872 г.), один из выдающихся современных патологоанатомов; окончил ун-т в Вене в 1896г.,с1898г. по1908 г. состоял ассистентом у знаменитого проф. Пальтауфа по кафедре пат. анатомии...

Бактерии – простейшая форма жизни, состоящая из одной клетки. Они очень быстро размножаются путем деления. Бактерия, созревая, делится на две клетки, в результате чего получается два микроорганизма. Весь процесс занимает примерно 20-30 минут. Потом он многократно повторяется. При такой огромной скорости, одна бактерия при идеальных условиях могла бы произвести около 33 триллионов потомков за сутки. Новые штаммы бактерий – чистые культуры, изолированные в определенное время и в определенном месте, – будут появляться очень быстро при такой скорости размножения. Но их век не так уж долог. Он составляет у различных видов от нескольких минут до пары часов, поэтому бактерии даже при идеальных условиях не могут так быстро размножаться.

Listeria monocytogenes

Эти организмы появились на земле задолго до человека, благодаря чему количество их разновидностей сейчас неимоверно велико. Для простоты изучения их подразделяют на штаммы, объединяя по свойствам и особенностям.

Чтобы понять, насколько они разнообразны, можно оценить температуры, комфортные для существования различных бактерий. Есть температура, при которой все организмы этого вида перестают быть активными и впадают в спячку. Также есть верхний порог, при котором они погибают. В промежутке между этими температурами бактерии чувствуют себя очень комфортно, ведут активную жизнедеятельность.

Так, для бактерий-сапрофитов (питающихся клетками омертвевших растений или животных), температурный диапазон совсем небольшой – от +25°С до +30°С. Для патогенных микроорганизмов, приносящих заболевания, оптимальная температура составляет +38°С. Существуют также бактерии, которые прекрасно живут и размножаются при температуре +100°С. Многообразие бактерий на Земле очень велико.

Штаммы

В микробиологии, науке, занимающейся изучением микроорганизмов (невидимых глазу особей), существует понятие штамм бактерий. Штамм – это чистая культура микроорганизмов. Так как бактерии размножаются делением, то чаще всего находят целые колонии схожих между собой микроорганизмов. Благодаря высокой скорости размножения, эти существа очень изменчивы. Поэтому нельзя вывести один и тот же штамм бактерий из одного источника дважды.

Молочнокислые бактерии

Еще с древности кисломолочные продукты получали, используя штаммы молочнокислых бактерий. Эти организмы сбраживают углеводы, образуя при этом молочную кислоту. В последнее время их не только используют для приготовления кисломолочных продуктов, но и добавляют в пищу.

Штаммы молочнокислых бактерий в основном пробиотические и сохраняют жизнеспособность при прохождении через желудочно-кишечный тракт. У них есть множество полезных свойств. Например, они проявляют активность по отношению к патогенным микроорганизмам, вырабатывая различные органические кислоты бактерицидного действия. А некоторые штаммы производят активную перекись водорода, которая разрушает вирусы.

Клубеньковые бактерии

Также выделяют штамм клубеньковых бактерий. Они заражают только бобовые растения. Клубеньковые бактерии очень специфичны. Случается, что бактерии, образующие на клубеньки корнях люпина, не заражают корни гороха или клевера. Но хоть они порой и отличаются между собой, все клубеньковые бактерии хорошо развиваются при нейтральной кислотности почвы. Их применяют в сельском хозяйстве для улучшения ценности почв и получения лучшего урожая.

Кишечная палочка

Существуют микроорганизмы, обитающие в совсем другой среде. К таким относится штамм бактерии Escherichia coli, который живет в кишечнике человека. Бактерии попадают в организм новорожденного ребенка оральным путем в течение 40 часов после появления на свет.

Кишечная палочка, так ее называют, приносит определенную пользу организму человека. Она синтезирует витамины К и В1, а также противостоит патогенным бактериям, которые время от времени появляются в нашем желудочно-кишечном тракте. Кишечная палочка используется для проведения генетических исследований благодаря тому, что может быть выделена в лаборатории. Некоторое время кишечная палочка может жить вне организма человека и животных – это позволяет делать анализы образцов на наличие фекальных загрязнений.

Мутанты

Находящиеся в стационарах болезнетворные микроорганизмы постепенно формируют госпитальные штаммы. Их основная особенность – способность быстро заражать организм. Также они полирезистентные (обладают молниеносной адаптацией к лекарственным препаратам). Госпитальные инфекции способны вызывать масштабные внутрибольничные заболевания в короткие сроки.

Среди всех микроорганизмов ученые отдельно выделяют ауксотрофов. Они отличаются тем, что не могут производить какое-либо органическое вещество, необходимое для их роста и развития. Ауксотрофы относятся к мутантам, так как не могут самостоятельно развиваться, если нужного органического вещества нет в окружающей среде. Эти штаммы используются для проведения различных исследований. Также ауксотрофы удобно использовать для генетического маркирования в микробиологии.

Понятие ауксотрофия присуще не только микробиологии. Ауксотрофными являются множество видов на Земле. Примером ауксотрофного организма можно назвать и человека – ему нужны незаменимые аминокислоты для нормального развития.

Бациллы

В русском языке можно часто встретить слово «бациллы». Под этим понятием может подразумеваться как род бактерий (лат. bacillus), так и бактерии или микроорганизмы в общем. Второй вариант чаще встречается в простой речи. На самом деле бациллы – это грамположительные спорообразующие бактерии, имеющие вид изогнутых палочек.

Самые известные из них – это:

  1. Bacillus anthracis, который является возбудителем сибирской язвы;
  2. Bacillus subtilis, называемый также сенной палочкой;
  3. Bacillus cereus – вызывает токсические инфекции у человека, следствием которых являются рвота или диарея.

Польза бацилл

Стоит отметить, что среди бацилл есть микроорганизмы, поддерживающие оптимальную микрофлору в нашем кишечнике. Штаммы бацилл также используются как активные пробиотики. Их можно найти в различных лекарственных препаратах и БАДах. Так, в России можно встретить БАДы, включающие Bacillus subtilis. Примерами использования полезных свойств бацилл являются препараты Бактистатин и Киндер гель. В США компания выпускает штамм Bacillus coagulans, который используется для производства препарата Sustenex.

Бациллы используются в сельском хозяйстве, так как продуцируют антибиотики и обладают способностью закислять почву. Они эффективно противодействуют многим микроорганизмам, таким как сальмонелла, протей, стрептококки, а кроме того – производят аминокислоты и витамины, которые необходимы растениям. Такие штаммы, как Bacillus subtilis и licheniformis успешно используются для получения α-амилазы и протеинов (важных составляющих ферментативных препаратов)

Cereus IP 5832

Bacillus cereus IP 5832 – это непатогенный живой микроорганизм. Его используют как главное действующее вещество для получения препаратов, восстанавливающих оптимальную микрофлору кишечника. Некоторые его особенности:

  1. Cereus IP 5832 противодействует болезнетворным микроорганизмам и способствует нормализации пищеварения.
  2. Bacillus cereus IP 5832 присутствует в лекарствах в виде спор, которые устойчивы к действию кислоты и пепсина желудка.
  3. Уже в кишечнике споры Cereus IP 5832 превращаются в полноценные микроорганизмы путем созревания.
  4. Cereus IP 5832 генетически близка к сенной палочке.
  5. Штамм Bacillus cereus IP 5832 сопротивляется многим антибиотикам широкого спектра и восстанавливает нормальную микрофлору кишечника.

Cereus IP 5832 при нормальном развитии не должна находиться в кишечнике человека, поэтому через 4 суток после применения препаратов, содержащего споры бактерии, она выводится естественным путем.

Сенная палочка

Bacillus subtilis – один из самых исследованных микроорганизмов. Основные свойства:

  1. Размножается делением или спорами.
  2. Subtilis представляет собой бесцветную прямую палочку с закругленными тупыми краями.

Бацилла впервые была выведена в 1835 году путем выделения из отвара сена, поэтому и получила свое название.

Благодаря Bacillus subtilis были изучены механизмы спорообразования бацилл, работа жгутика микроорганизмов, исследованы генетические изменения, происходящие у бактерий в космосе или условиях, близких к невесомости.

Сенная палочка

Subtilis, как и другие бациллы, обладает способностью подавлять патогенные микроорганизмы. Именно поэтому хищные животные иногда употребляют в пищу некоторые виды растений, в которых можно встретить сенную палочку.

Bacillus subtilis часто среди первых появляется в ране человека. Она вырабатывает антибиотики, негативно влияющие на развитие болезнетворных микроорганизмов, и оказывает противоаллергическое воздействие. Subtilis угнетает большинство возбудителей хирургических инфекций.

Микроорганизмы незаметны для нас, но они играют очень важную роль в жизнедеятельности всех экосистем планеты. Бактерии производят органические вещества, витамины, убивают патогенные микроорганизмы. Мы можем использовать их свойства для создания многих полезных вещей. И тогда то, что сегодня кажется фантастикой, завтра будут применяться повсеместно.

Работаю врачом ветеринарной медицины. Увлекаюсь бальными танцами, спортом и йогой. В приоритет ставлю личностное развитие и освоение духовных практик. Любимые темы: ветеринария, биология, строительство, ремонт, путешествия. Табу: юриспруденция, политика, IT-технологии и компьютерные игры.

Штамм - чистая культура микроорганизмов или вирусов одного четко выделенного и хорошо изученного вида, отличающаяся от других культур того же вида организмов рядом физиолого-биохимических свойств (например, чувствительностью к антибиотикам). Штаммы применяются в биотехнике (промышленное использование микробиологии), играющей все более важную роль в сельскохозяйственном производстве. За рубежом и в России уже получены штаммы микроорганизмов, позволяющие вести борьбу с некоторыми вредителями культурных растений, а также повышающих плодородие почвы, и т. д.[ ...]

Получены штаммы микроорганизмов, относящиеся к родам Acinetobacter и Mycobacterium, подвергающие деструкции широкий спектр нормальных углеводородов. В ходе исследования генетического детерминирования признака деградации минерального масла у наиболее активного штамма-деструктора Acinetobacter calcoaceticus ТМ-31 удалось обнаружить наличие двух типов плазмид размером 9,4 т. п. и.[ ...]

Изучение штаммов микроорганизмов позволило выделить продуценты биополимеров, показавших высокий фло.кулирующий эффект . Полученные биополимеры отнесены к гликопротеинам .[ ...]

Применение активных штаммов микроорганизмов-деструкторов, выделение и использование устойчивых к загрязненным водам микроводорослей, введение в очищающую систему высших водных растений привело к созданию новой комплексной биологической технологии очистки и восстановления водоемов, загрязненных нефтепродуктами.[ ...]

Исследование выполнялось в стандартных условиях: 0,05 М фосфатный буфер, pH = 7,0; субстрат - 5 г/л; биомасса - 8,5 мг(асв)/мл; аэробные условия, температура реакции 32 °С, время реакции - 4 ч..[ ...]

В настоящее время разработаны виды и штаммы микроорганизмов, работающих при температуре б5-75°С, посредством которых можно получить этиловый спирт и другие продукты практически из всех видов органических отходов сельского хозяйства, лесной промышленности, сахарных заводов. Сейчас ведется работа по снижению энергозатрат при получении этанола - наиболее экологически чистого вида топлива.[ ...]

Идентификация найденных перспективных штаммов микроорганизмов по основным морфологическим, физиолого-биохимическим признакам, позволила отнести штаммы 77-1 и 79-54 к роду Bacillus, а штамм 78-5 к роду Rhodococcus. В результате исследований патогенности в Уфимском НИИ медицины труда и экологии человека установлено, что все штаммы авирулентны для млекопитающих, не проявляют инфекционность, инвазивность и токсигенность.[ ...]

Это утверждение предположительно справедливо и в отношении многих изошизомеров. Поэтому очевидно, что в общем случае выделение и очистка каждого отдельно взятого фермента является индивидуальной задачей. Однако, рассмотрение литературных данных позволяет выделить некоторые общие используемые с этой целью методические приемы.[ ...]

Технологии будущего смогут широко использовать штаммы микроорганизмов, полученные методами генной инженерии. В связи с этим освещаются успехи биотехнологии, достигнутые в работе с микроорганизмами, участвующими в биодеградации ароматических соединений, и трудности, вызванные плохоразру-шающимися ксенобиотиками. Также рассматриваются биологическая борьба с вредителями и биологическая фиксация азота. В последней, теоретической главе оцениваются возможности биотехнологии и ее роль в природоохранных технологиях.[ ...]

Биологические препараты представляют собой активные штаммы микроорганизмов, питающихся нефтяными углеводородами.[ ...]

Робертс для обозначения рестриктаз, выделяемых из штаммов одного и того же вида, предложил в сокращенном названии сохранить первые две буквы (первые буквы из названия рода и вида), а вторую букву из названия вида заменить иа следующую. Согласно этой номенклатуре ферменты, обнаруженные в различных штаммах микроорганизмов вида Moraxella nonliquefaciens, следует называть Mno I, Mnn I и т. д.[ ...]

Объем исследований, связанных с поиском и созданием новых штаммов микроорганизмов, как аэробов, так и анаэробов, способных вести глубокую очистку воды от специфических вредных соединений, резко увеличился в последнее десятилетие.[ ...]

Органические загрязнения в результате жизнедеятельности микроорганизмов частично ими усваиваются (превращаются в живое вещество - ассимилируются), частично разлагаются в результате дыхания микроорганизмов и удаляются в виде С02. Предпосылкой самоочищения водоемов служит присутствие В воде тех видов и штаммов микроорганизмов, которые способны участвовать в необходимых для этой цели реакциях. Способность к самоочищению может возрастать с течением времени вследствие естественного процесса селекции (отбора) микроорганизмов.[ ...]

Первые рестрикционные эндонуклеазы были выделены в 1968 г. из штаммов E. coli В и К . Оказалось, что системы рестрикции-модификации довольно цшроко распространены у бактерий. Из различных штаммов микроорганизмов были выделены ферменты рестрикции-модификации, различающиеся между собой по структурной организации, потребностям к кофакторам и особенностям субстратной специфичности.[ ...]

ВИРУЛЕНТНОСТЬ [от лат. virulen-tus - ядовитый] - 1) способность патогенных микроорганизмов проникать в др. организмы и вызывать их заболевание; 2) количественное выражение патогенности данного штамма микроорганизма в отношении определенного вида животного или растения при определенных условиях естественного или искусственного заражения.[ ...]

Применение антибиотиков в кормах животных и образование устойчивых форм микроорганизмов. В связи с многолетним массовым применением антибиотиков для стимуляции роста сельскохозяйственных животных выяснилось, что при длительном применении в хозяйстве одного и того же антибиотика эффект его действия постепенно снижается. Снижение ростового действия антибиотиков коррелирует с накоплением в желудочно-кишечном тракте животных антибиотикоустойчивых штаммов микроорганизмов. Например, обнаружено, что добавка антибиотиков в корма животных значительно повышает резистентность кишечной палочки к используемым препаратам, наряду с этим снижается их ростстимулирующее действие. Если учесть, что фактор устойчивости к антибиотикам может быть передан другим чувствительным микроорганизмам, в том числе и патогенным, становится ясно, почему нежелательно это явление.[ ...]

Таким образом, по изменению скорости роста можно установить принадлежность данного штамма микроорганизма к той или иной температурной группе или подгруппе.[ ...]

Эффективность биохимической очистки заметно повышается с использованием специальных штаммов микроорганизмов. Имеются сведения об интенсификации биохимической очистки сточных вод воздействием на микроорганизмы физических и химических факторов, в частности ультразвука, электромагнитных полей, озона, ферментов и т. д.[ ...]

Одним из современных подходов к решению этой проблемы является использование отдельных штаммов микроорганизмов, способных утилизировать различные компоненты нефти.[ ...]

Из загрязненных почв химического завода для создания комплексного препарата бактерий выделили микроорганизмы, способные к деструкции бензола, ксилола, толуола. Использование комплексного препарата для очистки почв показало, что он обладает широкими адаптационными способностями и высокой деструктивной активностью. Проверка деструкции ромашкинской нефти этими штаммами показала, что за 4 дня ферментации в динамических условиях содержание нефти снизилось на 40-60 %. Анализ ромашкин-ской нефти, проведенный газохроматографически с идентификацией пиков, показал наличие в ней большого количества алифатических углеводородов от С и до С24, а также апкилбензолов и нафталинов .[ ...]

Подсчет числа живых колоний дает представление об относительной численности определенных групп микроорганизмов, но не дает «общего или абсолютного числа микроорганизмов». С учетом этого подсчет колоний может быть полезным средством микробиологического анализа экосистемы. Чашечные методы позволяют также выделять отдельные штаммы микроорганизмов для изучения в чистых культурах.[ ...]

Инактивацию антибиотиков можно не проводить при использовании для обработки молока устойчивых к антибиотикам штаммов микроорганизмов. При производстве и хранении сыров используют антибиотик, который подавляет развитие клостридиальных и других форм бактерий, участвующих в процессе порчи сыров.[ ...]

Для расширения таксономической характеристики бактерий - деструкторов алкил-сульфатов мы изучили 257 коллекционных штаммов микроорганизмов. Культуры высевали на среду с кристаллами ДДС и определяли их способность использовать данное вещество как единственный источник углерода и энергии. Из табл. 4 видно, что чаще всего эта способность обнаруживается у бактерий рода Pseudomo-nas (20 штаммов из 88). Деструктивной активностью обладают также 2 музейных coli-подобных бактерии и 3 штамма нокардий. Все проверенные культуры бацилл, микрококков и других грамположительных бактерий, а также дрожжей и дрожжеиодобных грибов не разрушают додецилсульфата.[ ...]

На наш взгляд, перспективны так называемые биофлокулянты, получаемые как направленным культивированием определенных штаммов микроорганизмов, так и физико-химической обработкой клеток микроорганизмов, а также с использованием микроорганизмов с хорошо выраженными адсорбционными свойствами.[ ...]

Метод биологической очистки получил очень широкое распространение для удаления из сточных вод метанола и гликолей. Причем выведены штаммы микроорганизмов, иммобилизированные на инертном носителе, позволяющие реализовать в анаэробных условиях надежную деструкцию ДЭГ. После очистки от ДЭГ сточные воды могут направляться на биологические сооружения.[ ...]

Ученые ряда стран работают в настоящее время над изучением возможностей разложения 2,4,5-Т и диоксина. Иллинойс (США) создан новый штамм микроорганизмов (Рзеидошопаэ 1ерас1а), способных разлагать 2,4,5-Т до воды, двуокиси углерода и безвредных хлоридов значительно быстрее природных микроорганизмов. Авторы нового метода надеются, что штамм может быть использован также для разложения других пестицидов. В этом случае появится возможность поставлять на рынок одновременно с препаратом и его микробиальный антидот.[ ...]

Потребность бактерий в нафтенатах марганца сильно варьирует в зависимости от присутствия других ростовых веществ, каждое из которых специфично для определенного вида или штамма микроорганизмов.[ ...]

Для рекультивации загрязненных земель и очистки загрязненных подземных вод в настоящее время все шире применяют биологический метод, основанный на использовании активных штаммов микроорганизмов. Рассмотрены пути воздействия микроорганизмов на токсичные органические отходы, физикохимические условия, обеспечивающие нормальную жизнедеятельность и деструктивную активность микроорганизмов (температура, концентрация минеральных компонентов и загрязняющих пеществ, величина pH, проницаемость грунта и др.) и возможные способы рекультивации загрязненной природной среды - от естественного восстановления среды без вмешательства человека путем самоочищения до применения комбинированных методов воздействия, включающих физические, химические и биологические методы обработки .[ ...]

Был изучен минералогический, агрохимический и микробиологический состав вскрышных пород, слагающих отвалы. В результате исследования установлено, что инокуляция углеотходов активными штаммами микроорганизмов повышает биологическую активность удобрений. Биологическая активность почвогрунтов, в которые внесены почвенные микроорганизмы, характеризуется высоким содержанием биоэлементов, %: азота - 0,5, фосфора - 10-12,5, калия - 20-22,5, гуминовых кислот - 25-35, карбоновых кислот - 16, аминокислот - 30-40. При этом улучшаются биометрические показатели растений: покрытие на опытных участках с использованием микроорганизмов составило 70%, высота растений достигла 15 см.[ ...]

В случае загрязнения морской воды нефтью и нефтепродуктами при незначительных масштабах аварии возможна закачка их в специально аэрируемые резервуары, в которые вводят также специальные штаммы микроорганизмов и где при продолжительности, примерно сравнимой с продолжительностью пребывания воды в аэротенках, возможно достаточно полное окисление нефти и нефтепродуктов. При очистке морской воды от нефти указанным способом не требуется дополнительное введение минеральных солей, так как в морской воде содержатся практически все необходимые для культивирования микроорганизмов элементы. Этот способ позволяет не только очищать морскую воду, но и получать биомассу дрожжей либо бактерий или их смесь. Большое значение имеют свойства используемых штаммов микроорганизмов. Одно из основных требований к микроорганизмам, которые могут быть использованы для очистки морских и пресных вод от нефти и нефтепродуктов, - их непатогенность, способность развиваться в нестерильных условиях в широком интервале pH и температур без использования биостимуляторов.[ ...]

Тесно связана с охраной здоровья населения проблема остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства. Значимость загрязнения антибиотиками обусловлена возможным распространением антибиотикоустойчивых штаммов микроорганизмов, с одной стороны, и возможным ростом аллергических реакций у населения на лекарственные препараты, с другой стороны. Контроль за содержанием антибиотиков трех групп (тетрациклина, пенициллина и стрептомицина) показал наличие в 1991 г. этих антибиотиков в 11,4% мясных полуфабрикатов. В настоящее время для нужд сельского хозяйства используется 60 наименований антибиотиков отечественного производства. Кроме того, известно, что для лечения мастита у коров широко применяют также импортные лекарственные препараты.[ ...]

Ростовые вещества необходимы для формирования биоценозов активного ила, усиления биохимической активности бактерий, разрушающих разнообразные загрязнения, а также для поддержания оптимальных условий, влияющих на биохимическую активность микроорганизмов. Важны они и для выделения и селекции новых штаммов микроорганизмов с высокой специфической активностью . Ростовые вещества активных илов изучают в экологическом, биохимическом и генетическом аспектах, особенно при использовании мутагенеза для получения высокоактивных культур бактерий-деструкторов . Указанные вопросы подробно освещены в специальных исследованиях .[ ...]

Циклические углеводороды с насыщенными связями окисляются очень трудно, а их биодеградация затрудняется из-за их малой растворимости и отсутствия функциональных групп. Биодеградация полярных циклоалканов идет гораздо легче, поскольку многие штаммы микроорганизмов растут на углеводородах с функциональными группами.[ ...]

Селекция (от лат. - выбор, отбор) - отрасль сельскохозяйственного производства, занимающаяся выведением сортов и гибридов культурных растений и пород животных; наука, исследующая принципы и методы выведения новых сортов растений, пород животных, штаммов микроорганизмов. Иногда данный термин используется как синоним «искусственный отбор», т. е. осуществляемая человеком система мероприятий по усовершенствованию существующих и созданию новых пород животных и сортов растений с полезными в хозяйственном отношении наследственными признаками.[ ...]

Существующие процессы биологической очистки сточных вод позволяют разрушать только относительно простые органические соединения, степень очистки от неорганических и сложных органических веществ гораздо ниже. Это приводит к необходимости получения новых штаммов микроорганизмов, пригодных для очистки специальных промышленных стоков. Уже есть множество примеров использования селекционированных штаммов для улучшения очистки сточных вод, содержащих ионы тяжелых металлов, фенолы, цианиды и другие токсичные загрязнители.[ ...]

Биологическая очистка в аэротенках происходит гораздо интенсивнее, чем в биологических прудах и на полях фильтрации. Совершенствование аэротенков направлено на интенсификацию массообменных процессов и совмещение различных процессов, например культивирования микроорганизмов активного ила и их отделения от очищенной воды. Развитие получают и микробиологические методы интенсификации очистки сточных вод, связанные с поиском эффективных селективных штаммов микроорганизмов, способных утилизировать органические загрязнения, относящиеся к определенной группе химических соединений.[ ...]

Микроэлементы (молибден, бор, ванадий, железо, марганец) необходимы азотобактеру в первую очередь для осуществления процесса азотфиксации. Потребность в микроэлементах определяется в значительной степени геохимическими условиями существования азотобактера в почвах. Штаммы микроорганизма, выделенные из почв с высоким естественным содержанием того или иного микроэлемента, нуждаются, как правило, в более высоких концентрациях этих элементов.[ ...]

В опытах с чистыми культурами на искусственных питательных средах выявлены бактерии, грибы и дрожжи, имеющие достаточно высокую чувствительность к различным пестицидам. В таблице 15 перечислены некоторые из них. Возникла идея использования этих микроорганизмов для определения содержания пестицидов в различных природных средах. Практическая ее реализация, однако, сводится в основном к скриннингу бактерицидов, фунгицидов, протравителей с использованием в качестве тест-культур микроорганизмов, вызывающих биоразрушения и заболевания растений. Изучается также действие химических средств защиты растений, главным образом протравителей, на производственно ценные штаммы микроорганизмов, используемые для инокуляции семян (клубеньковые бактерии, азотобактер, диазотрофы). Предложения (Бакаливанов, 1972; Mahmud, 1970, и др.) использовать микроорганизмы для количественного определения пестицидов широкой поддержки не получили.[ ...]

Развитие биотехнологии во всем мире происходит ускоренными темпами. Это связано, в частности, с необходимостью получения различных медицинских препаратов, а также пищевых и кормовых добавок . Кроме того, биотехнологические методы позволяют решить проблемы охраны окружающей среды. Например, использование микроорганизмов активного ила - наиболее распространенный способ очистки сточных вод. Образующиеся осадки сточных вод можно также эффективно утилизировать с помощью микроорганиз-мов-анаэробов путем сбраживания этих осадков и получения газообразного метана и минерализованных осадков. Все большее распространение получает и очистка воздуха с использованием селективных штаммов микроорганизмов.[ ...]

Интенсификация биологической очистки наряду с повышением дозы активного ила в аэротенке и применением технического кислорода или воздуха, обогащенного кислородом, достигается также использованием иммобилизованной микрофлоры на твердой подложке-носителе, в качестве которой используют активный уголь, песок, пластмассы и др. Эффективность биохимической очистки заметно повышается с использованием специальных штаммов микроорганизмов. Имеются сведения об интенсификации биохимической очистки сточных вод воздействием на микроорганизмы физических и химических факторов, в частности ультразвука, электромагнитных полей, озона, ферментов и т.д. Известно достаточно много работ, посвященных влиянию электромагнитных полей на микроорганизмы, в том числе и микроорганизмы активного ила .[ ...]

Представляет интерес способ очистки сточных вод целлюлозно-бумажной промышленности, содержащих токсичные ароматические соединения . Очистку проводят в биофильтре, который предварительно заполняют водой, содержащей хлорированные и нехлорированные фенолы, ароматические карбоновые кислоты и глинистый ил водоема. В качестве фильтрующего материала используют измельченную сосновую кору. В биофильтр вводят один или несколько штаммов микроорганизмов, устойчивых к трихлорфенолу и тетрахлорфенолу. После образования достаточного количества биомассы в воде и на древесной щепе в биофильтр вводят неразбавленную сточную воду, например целлюлозного производства, которую 2-3 раза пропускают через биофильтр. Наилучшие результаты достигаются при чередовании аэробной и анаэробной обработки. Анаэробную обработку проводят в отдельном биофильтре, заполненном древесной щепой. При трехступенчатой очистке сточную воду последовательно очищают в аэробном, анаэробном и снова в аэробном режимах.[ ...]

Вместе с тем следует учитывать, что промежуточные соединения микробной деградации пестицидов нередко обладают высокой токсичностью и могут ингибировать или полностью блокировать дальнейшее развитие клеток. По мере их накопления в культуре разложение и утилизация исходного соединения замедляются и его трансформация часто носит незавершенный характер. Теоретически процесс разложения пестицида может возобновиться после детоксикации метаболита или адаптации и перестройки ферментативного аппарата микроорганизмов. Для этого необходимо время. В природных условиях деградация может продолжиться за счет других видов и штаммов микроорганизмов.[ ...]

Химическая природа витаминов и других стимулирующих рост органических соединений, а также потребность в них человека и домашних животных известны давно; однако исследование этих веществ на уровне экосистемы только началось. Содержание органических питательных веществ в воде или почве так мало, что их следовало бы назвать «питательными микро-микроэлементами» в отличие от «питательных макроэлементов», таких, как азот, и «питательных микроэлементов», таких, как «следовые» металлы (см. гл. 5). Нередко единственным способом измерить их содержание является биологическая проба: используются специальные штаммы микроорганизмов, интенсивность роста которых пропорциональна концентрации органических питательных веществ. Как подчеркивалось в предыдущем разделе, о роли того или иного вещества и скорости его потока не всегда можно судить по его концентрации. Сейчас становится ясно, что органические питательные вещества играют важную роль в метаболизме сообщества и что они могут быть лимитирующим фактором. Эта интереснейшая область исследований в ближайшее время, несомненно, привлечет к себе внимание ученых. Приводимое ниже описание круговорота витамина В12 (кобаламина), взятое из работы Провасоли (1963), показывает, как мало мы знаем о круговороте органических питательных веществ.

Изолированная в определённое время и в определённом месте. Поскольку многие микроорганизмы размножаются митозом (делением), без участия полового процесса , по существу, виды у таких микроорганизмов состоят из клональных линий, генетически и морфологически идентичных исходной клетке. Штамм не является таксономической категорией, наинизшим таксоном у всех организмов является вид , один и тот же штамм не может быть выделен второй раз из того же источника в другое время.

Отнесение микроорганизма к определённому виду происходит на основе достаточно широких признаков, таких как тип нуклеиновой кислоты и строение капсида у вирусов; способности расти на определённых углеводородах и тип выделяемых продуктов обмена веществ, а также консервативных последовательностях генома у бактерий. Внутри вида существуют вариации относительно, размера и формы бляшек (негативные «колонии » вируса) или колоний микроорганизма, уровню продукции ферментов , наличию плазмид , вирулентности и т. п.

В мире не существует общепризнанной номенклатуры названия штаммов, и используемые названия достаточно произвольны. Как правило, они состоят из отдельных букв и цифр, которые записываются после видового названия. Например, один из самых известных штаммов кишечной палочки - E. coli K-12.

См. также

  • Морфовар
  • Фаговар

Примечания

Литература

  • Штамм - статья из Большой советской энциклопедии
  • Современная микробиология. Прокариоты. Том 1. Под редакцией Й. Ленгелера, Г. Древса, Г. Шлегеля. - М.: Мир., 2005. - 656 с. - ISBN 5-03-003707-1 , 5-03-003706-1, 3-13-108411-1

Wikimedia Foundation . 2010 .

Синонимы :

Смотреть что такое "Штамм" в других словарях:

    штамм - штамм, а … Русский орфографический словарь

    штамм - штамм/ … Морфемно-орфографический словарь

    А; м. [нем. Stamm] Биол. Чистая культура микроорганизмов одного вида, выделенная из какого л. источника и обладающая особыми свойствами (используется в медицине, биологии, пищевой промышленности и т.п.). * * * штамм (нем. Stamm), чистая культура… … Энциклопедический словарь

    - [нем. Stamm] биол. в микробиологии: чистая культура микроорганизмов данного вида, выделенная из определенного источника. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006. штамм (нем. stamm) в микробиологии чистая культура микроорганизмов или вирусов… … Словарь иностранных слов русского языка

    Чистая культура микроорганизма, выделенная из определенного источника или полученная в результате мутаций. Разные Ш. одного и того же микроорганизма могут отличаться рядом свойств, напр. вирулентностью, чувствительностью к антибиотикам. Ш.… … Словарь микробиологии

    Штамм - ШТАММ, (немецкое Stamm), полученная в результате размножения одной клетки совокупность генетически однородных клеток микроорганизмов (или культивируемых клеток эукариот), отличающаяся по определенным признакам от других совокупностей (штаммов)… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

    - (нем. Stamm) чистая культура микроорганизмов одного вида, у которого изучены морфологические и физиологические особенности. Разные штаммы микроорганизмов одного и того же вида по ряду свойств (напр., чувствительность к антибиотикам) отличаются… … Большой Энциклопедический словарь

    Штамм, а (биол.) … Русское словесное ударение

    М. Чистая культура микроорганизмов, выделенная из какого либо одного источника организма заболевшего животного или человека, из почвы, воды и т.п. и используемая для изготовления вакцин и сывороток. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова.… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

    - (нем. Stamm, букв. ствол, основа; семья, племя), чистая культура микроорганизма, выделенного из определ. источника или полученного в результате мутаций. Разные штаммы одного и того же микроорганизма могут различаться по ряду свойств, напр.… … Биологический энциклопедический словарь

    Сущ., кол во синонимов: 1 субштамм (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов

Поделиться